Полезный салат из кальмаров с морской капустой

Ингредиенты:

Консервированная морская капуста — 1 банка (около 250 г)

Кальмары — 100 г

Морковь — 1 шт.

Растительное масло — 2-3 ст. л.

Репчатый лук — 1 шт.

Уксус 3% — 1 ч. л.

По вкусу перец, зелень петрушки, соль.

Приготовление:

Кальмары очищаем и варим в соленой воде примерно 3–5 минут, потом нарезаем соломкой.

Морковь режем мелкими кубиками, репчатый лук шинкуем.

Морскую капусту консервированную смешиваем с приготовленными компонентами, добавляем уксус, растительное масло, перец, соль и перемешиваем и оставляем на холоде на 10–12 часов.

Подготовленный салат украшаем зеленью петрушки.